Aromatic/Amber 50 MD

Бельгийский специальный солод. Благодаря интенсивному прорастанию и мягкому обжигу, этот солод придает пиву сильный солодовый, хлебный вкус и аромат, глубокий красный цвет.

Свойства Ароматик 50

Способствует приданию пиву индивидуального характера.

Обладает низкой диастатической силой, и может применяется до 30% от засыпи.

Использование для приготовления напитков

Используется для светлых Элей, пива Amber (красного), траппистских сортов, портера.

Обладает сильным солодовым, хлебным вкусом и ароматом. Придает пиву глубокий красный цвет. Применяется для варки красного пива (Amber), элей, портер. Доля в засыпи до 30%.