Солод ржаной молотый" – натурпродукт здорового питания, ингредиент для пивоварения.

Особенности солода

Обладает оздоровительными качествами, используется в народной медицине. Благодаря трудоемкой обработке, зёрна ржи львиная доля полезных свойств сохраняется, превращаясь легкоусвояемые элементы. Является основополагающим ингредиентом для приготовления темных сортов пива и кваса.

Способы использования

Ржаной молотый солод используется и в процессе дистилляции при перегонке более серьезных спиртных напитков. Рожь злак очень ароматный и ее приятный дух ощущается даже в спирте.