Аламбик-это аппарат полностью изготовленный из качественной меди, с помощью которого в бытовых условиях можно приготовить не только вкусные и ароматные алкогольные напитки крепостью до 90 градусов, но и эфирные масла, а так же компоненты для косметики.

Изначально аламбик использовали для изготовления красок, ароматизаторов и лекарственных препаратов.

И только в XVI веке его стали применять для производства алкогольных напитков. При этом сырьем становились практически любые продукты, такие как виноград, зерно пшеницы, клубни картофеля и т.д.

И уже в середине XIX века был изобретен аламбик для перегонки виски, джина и других видов благородного алкоголя. Дистилляция происходит без перерывов, таким образом процесс проходит в разы быстрее и в итоге получается более крепкий и очищенный напиток.

Рассмотрим достоинства и недостатки аппарата

Для ценителей домашних алкогольных напитков высочайшего качества этот самогонный аппарат станет просто не заменим. А благодаря своей изысканной и оригинальной форме аламбик станет достойным подарком уважаемому вами человеку.

Итак, достоинства:

• Аламбик очень прост и неприхотлив в эксплуатации;

• Не требует производственных цехов и отлично впишется в квартире, доме или на даче;

• Чтобы прогреть аппарат можно воспользоваться не только электрической плитой, но и открытым огнем;

• При апгрейде аламбика различными аксессуарами (колонна, водяная баня) можно изготавливать и густое сырье или ароматизировать напитки.

Основным же недостатком считается высокая стоимость, к тому же аппарат необходимо периодически полировать и протирать специальными средствами.

Различают несколько видов аламбиков и применяется не только в алкогольной, но и в парфюмерной индустрии.

Эксплуатация аппарата

Перед первым применением аламбик нужно тщательно прочистить, для этого достаточно про дистиллировать небольшое количество воды. Затем аламбик следует разобрать и хорошо промыть все части раствором лимонной кислоты, а змеевик прочистить ершиком.

Хранить рекомендуется его в сухом темном месте с минимумом пыли и грязи.

В нашем магазине вы найдете аламбик без колонны объемом от 1 до 500 л, а наши консультанты с удовольствием помогут вам подобрать аламбик подходящий именно для ваших целей и масштабов производства. Данный самогонный аппарат рассчитан на 4л.