• Солод ароматик 50

Aromatic/Amber 50 MD

Бельгийский специальный солод. Благодаря интенсивному прорастанию и мягкому обжигу, этот солод придает пиву сильный солодовый, хлебный вкус и аромат, глубокий красный цвет.

Свойства Ароматик 50

Способствует приданию пиву индивидуального характера.

Обладает низкой диастатической силой, и может применяется до 30% от засыпи.

Использование для приготовления напитков

Используется для светлых Элей, пива Amber (красного), траппистских сортов, портера.

Обладает сильным солодовым, хлебным вкусом и ароматом. Придает пиву глубокий красный цвет. Применяется для варки красного пива (Amber), элей, портер. Доля в засыпи до 30%.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов
 

Солод

Дата публикации:

Дата изменения:

Где купить солод в Ростове-на-Дону: пивоваренное сырье в каталоге компании Амбар

Без качественного солода невозможно сварить хорошее пиво. Это пивоваренное сырье получают благодаря сложной многоступенчатой технологии. Сначала зерна ячменя, ржи или пшеницы проращивают, затем сушат (обжигают), а затем измельчают. Каждый из перечисленных этапов имеет свой отлаженный алгоритм, при соблюдении которого получается продукт, придающий будущему напитку богатыйи насыщенный вкус, благородный цвет, приятный аромат.

Пивоваренное сырье (рисунок)
Пивоваренное сырье

Компания «Амбар» предлагает своим клиентам только высококачественную продукцию от именитых зарубежных и авторитетных российских производителей. Приобретая у нас этот базовый компонент для приготовления пива, Вы получаете возможность:

  • создавать свои авторские напитки из хорошего и относительно недорогого сырья;
  • приобретать все необходимое для пивоварения в одном месте (у нас Вы можете купить мельницы для солода, оборудование, тару и т.д.);
  • консультироваться со специалистами по вопросам эксплуатации купленной продукции.

Бельгийский Aromatic

Пивоваренное сырье (фото)
Пивоваренное сырье

Данная разновидность бельгийского солода отличается сильным хлебным привкусом, который в сочетании с другими сортами образует сложный, многогранный вкус. Чаще всего он является базовым компонентом, входит в светлые эли и многие виды пива. Подходит как для домашнего пивоварения, так и для промышленного.

Aromatic-Amber 50 изготавливается из сильно пророщенного ячменя. Метод мягкого обжига сохраняет вкусовые свойства зерен, в отличие от сильно прожаренных сортов, имеющих копченые нотки.

Если Вы интересуетесь, где купить солод в Ростове-на-Дону, заходите на наш сайт «Амбар». Здесь Вы найдете более 26 наименований этого продукта, также 10 разновидностей хмеля и сопутствующие товары для пивного производства. Наша служба поддержки всегда придет на помощь, если Вы затрудняетесь с выбором или хотите уточнить дополнительные характеристики товара.


 

Солод ароматик 50

  • Модель: 80350394
  • Наличие: Есть в наличии
  • 170.руб